公開日：2020-06-06
ビタミンＢ群の働き
- 美肌作用・・・新陳代謝を促して肌荒れを防ぐ
- 粘膜の健康維持・・・粘膜を保護して疲れ目を改善
- 脱毛白髪予防・・・優れた育毛効果で毛母細胞を活性化
- 貧血予防・・・赤血球を形成して貧血を予防
- 疲労回復・・・疲れを和らげてエネルギー再生
【※こんな人は注意！！】
- 砂糖の摂りすぎ
- 精製炭水化物の摂りすぎアルコール飲料の飲みすぎ
- 加工食品の摂りすぎ
- 精製食品の摂りすぎ
ビタミンＢ群はなにから摂れる？
◆ビタミンＢ１「豚肉」・・・糖質び代謝を助けてエネルギーを作り、脳や神経の働きを正常に保つ。皮膚や粘膜の健康を維持する
◆ビタミンＢ２「卵」・・・脂質の代謝を促進する。皮膚や粘膜を保護して、肌や髪、爪などの細胞の再生・成長を助ける。
◆ビタミンＢ６「まぐろ」・・・タンパク質の代謝に欠かせない栄養素。神経伝達物質の合成に関わり、神経機能を正常に保つ働きをする。
◆ビタミンＢ１２「アサリ」・・・タンパク質の合成やアミノ酸の代謝をサポート。赤血球の形成や再生を促して、貧血を予防する。
◆葉酸「ホウレン草」・・・妊娠時には必須の栄養素で、細胞の新生に重要な役割を果たす。ビタミンＢ１２と共に働いて造血を助ける。
◆パントテン酸「ナッツ」・・・脂肪を分解しアミノ酸を合成、ホルモンの分泌を促進する。免疫力を強めてストレスを緩和する。
◆ビオチン「大豆」・・・ケラチンの合成やコラーゲンの生成を助けて、皮膚や爪、髪を健康に保つ。白髪や抜毛、脱毛を予防。
◆ナイアシン「あじ」・・・糖質や脂質、たんぱく質の代謝をサポート。毛細血管を拡張し血行を促進して頭痛や冷え症を改善する。
8種類のビタミンＢがバランスよく含まれるオススメの食材
①レバー
②ピーナッツ
③納豆
④うなぎ
⑤ホウレン草
摂り方のポイント
1⃣生のまま食べるか汁ごと飲む
水に溶けやすく熱にも弱い性質のため、生で食べるか、煮汁ごと飲めるような料理がオススメ。
2⃣複数のビタミンをセットで摂る
それぞれが助け合いながら作用するので、複数を組み合わせて摂取することでより効果を発揮する。
ビタミンＢ群のまとめ
疲労回復の効果や免疫力の向上や血行促進、ホルモンの分泌促進などの働きがあり、美容と健康、老化防止には欠かせない栄養素です。
ビタミンＢ群をバランスよく摂ることで、相乗効果があり、効果的になります。
上手にビタミンとお付き合いして、健康で美しいお肌を手に入れましょう。
