公開日:2020-09-17
「医者いらずの食べ方」3つのルール
➀「野菜&果物+玄米ごはん」で効率よく栄養摂取!
●野菜と果物の生ジュースを毎日500mℓ以上飲もう!
各種ビタミンやポリフェノールなどが豊富!
●週1~2回は、栄養満点の玄米を食べよう!
ビタミンB群やE、酵素、抗酸化物質のリグナン、食物繊維が豊富!白米とミックスしても、胚芽米でもOK!
②「免疫力を高める食材」を摂る
●ヨーグルト・・・乳酸菌が腸内環境を整える!
●海藻・・・免疫作用を高めるカリウム、カルシウム、ヨード、鉄などミネラルが豊富!
●きのこ類・・・免疫作用を高めるβグルカン(椎茸)、クレスチン(カワラタケ)、シゾフィラン(スエヒロダケ)などが含まれる
③「塩+肉」の摂りすぎに気を付ける
●塩分の摂取は1日6g程度に!
●肉を食べるなら週3回程度に!
免疫力を活性化させ、自然治癒力を高める食事で、次の8つの原則
➀塩分の制限
②動物性たんぱく質(牛・豚)の制限
③新鮮かつ低農薬・無農薬の野菜と果物を大量に摂取
④玄米、豆類、イモ類を摂る
⑤乳酸菌、海藻類、キノコ類を摂る
⑥レモン、はちみつ、ビール酵母を摂る
⑦油はオリーブオイル、ごま油や菜種油
⑧自然水を飲む
この8つが疲れない身体つくりにつながります。
ぜひ、お試しください。