• 投稿カテゴリー:コラム / 食事

公開日:2020-09-17

「医者いらずの食べ方」3つのルール

 

➀「野菜&果物+玄米ごはん」で効率よく栄養摂取!

●野菜と果物の生ジュースを毎日500mℓ以上飲もう!

各種ビタミンやポリフェノールなどが豊富!

●週1~2回は、栄養満点の玄米を食べよう!

ビタミンB群やE、酵素、抗酸化物質のリグナン、食物繊維が豊富!白米とミックスしても、胚芽米でもOK!

②「免疫力を高める食材」を摂る

●ヨーグルト・・・乳酸菌が腸内環境を整える!

●海藻・・・免疫作用を高めるカリウム、カルシウム、ヨード、鉄などミネラルが豊富!

●きのこ類・・・免疫作用を高めるβグルカン(椎茸)、クレスチン(カワラタケ)、シゾフィラン(スエヒロダケ)などが含まれる

③「塩+肉」の摂りすぎに気を付ける

●塩分の摂取は1日6g程度に!

●肉を食べるなら週3回程度に!

 

免疫力を活性化させ、自然治癒力を高める食事で、次の8つの原則

➀塩分の制限

②動物性たんぱく質(牛・豚)の制限

③新鮮かつ低農薬・無農薬の野菜と果物を大量に摂取

④玄米、豆類、イモ類を摂る

⑤乳酸菌、海藻類、キノコ類を摂る

⑥レモン、はちみつ、ビール酵母を摂る

⑦油はオリーブオイル、ごま油や菜種油

⑧自然水を飲む

 

この8つが疲れない身体つくりにつながります。

ぜひ、お試しください。